轻松教你DIY:5步快速制作嫩滑豆腐脑

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轻松教你DIY:5步快速制作嫩滑豆腐脑
发布日期:2024-06-25 08:30    点击次数:200

轻松教你DIY:5步快速制作嫩滑豆腐脑

想要在家中品尝到那细腻滑嫩的豆腐脑吗?别担心,跟着这简单的五步骤,你也能成为自家豆腐脑的大厨!准备好材料,让我们开始吧!

**步骤1:准备食材**

首先,你需要黄豆200克、清水1500毫升、石膏粉少许。确保黄豆提前浸泡过夜,这样能保证豆浆的口感。

**步骤2:煮豆浆**

将泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量清水,选择“磨豆”或“豆浆”模式,待机器完成工作后, 阳江市宇中日用品有限公司过滤出豆浆备用。

**步骤3:烧开豆浆**

将过滤好的豆浆倒入锅中, 鄂托克旗伊吉汗羊绒制品有限责任公司大火加热至沸腾。记住,护栏板,高速公路护栏板,立柱,防阻块,托架,柱帽,端头,螺栓,垫片_山东冠县汇恒交通设施有限公司_冠县仁盛交通设施有限公司要不停搅拌防止粘底,同时保持豆浆温度均匀。

**步骤4:点卤水**

烧开后的豆浆稍微降温,人才招聘然后慢慢加入石膏粉,边加边搅拌,直到出现絮状凝结物。这是关键一步,石膏粉的比例要掌握好,过多会过老,过少则不够嫩滑。

**步骤5:冷却成型**

将点好的豆浆倒入容器中,静置30分钟,让其自然冷却凝固。期间可用布或保鲜膜轻轻盖住,防止灰尘落入。等待的过程中,你可以准备一些甜品或调料。

最后,一碗香滑的豆腐脑就大功告成了!你可以根据个人口味添加糖水、芝麻酱、葱花等配料,享受这份自己动手的乐趣和美食的满足感。赶紧试试看吧!



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