轻松教你DIY：5步快速制作嫩滑豆腐脑
想要在家中品尝到那细腻滑嫩的豆腐脑吗？别担心，跟着这简单的五步骤，你也能成为自家豆腐脑的大厨！准备好材料，让我们开始吧！
**步骤1：准备食材**
首先，你需要黄豆200克、清水1500毫升、石膏粉少许。确保黄豆提前浸泡过夜，这样能保证豆浆的口感。
**步骤2：煮豆浆**
将泡好的黄豆放入豆浆机中，加入适量清水，选择“磨豆”或“豆浆”模式，待机器完成工作后， 业务合作过滤出豆浆备用。
**步骤3：烧开豆浆**
将过滤好的豆浆倒入锅中， 乐清市麦佳进出口有限公司大火加热至沸腾。记住，北京普罗斯托国际电气有限公司要不停搅拌防止粘底，同时保持豆浆温度均匀。
**步骤4：点卤水**
烧开后的豆浆稍微降温，人才招聘然后慢慢加入石膏粉，边加边搅拌，直到出现絮状凝结物。这是关键一步，石膏粉的比例要掌握好，过多会过老，过少则不够嫩滑。
**步骤5：冷却成型**
将点好的豆浆倒入容器中，静置30分钟，让其自然冷却凝固。期间可用布或保鲜膜轻轻盖住，防止灰尘落入。等待的过程中，你可以准备一些甜品或调料。
最后，一碗香滑的豆腐脑就大功告成了！你可以根据个人口味添加糖水、芝麻酱、葱花等配料，享受这份自己动手的乐趣和美食的满足感。赶紧试试看吧！